暑い毎日が続いています。 夏バテや熱中症予防には 疲労回復作用のある「クエン酸」がよいですね。 クエン酸といえば！！ 梅 我が家では、毎年梅シロップを作っています。 作り方はとても簡単で一度できればひと夏は持ちます。 我が家の子供たちはペットボト…

今年もチャレンジしていることがあります。 梅干しづくり！！今年で2回目です。 今年は梅が不作とのことで梅があまり手に入りませんでしたが、 生協で何とか2キロの南高梅を手に入れて6月中旬に漬け始めました。 私がなぜ、梅干しづくりを始めたかというと、…